원광디지털대학교

한방건강약선학과(학과장 최윤희)는 8월 22일부터 26일까지 매일 오후 7시 30분에 '약선식이지도사 자격증 대비 온라인 특강'을 진행했다. 이번 특강은 자격증을 준비하는 학우들을 위해 마련된 것으로, 정재홍, 명노일, 최윤희 교수가 강의했다.

특강의 첫날인 8월 22일에는 정재홍 교수가 '식품영양학'을 주제로 강의했다. 정 교수는 약선식이지도사 자격증의 검정 과목 중 하나인 식품영양학의 주요 내용을 설명하며, 기초영양학, 영양생리학, 생애주기영양학, 임상영양학 등 교내 교과목의 학습 내용을 요약 정리해주었다. 특히 주차별 학습 정리의 중요성을 강조하며, 학우들이 체계적으로 시험을 준비할 수 있도록 방향을 제시했다.

[8월 22일 정재홍 교수 특강]

둘째 날인 8월 23일에는 명노일 교수가 '약선재료학'을 강의했다. 명 교수는 약선조리의 기초가 되는 재료인 본초학의 중요성을 강조하며, 보익본초, 한약본초, 약선방제학 등 약선재료학 검정 과목에 대한 내용을 다뤘다. 명 교수는 학우들이 느끼는 자격증 시험의 난이도에 대해 안심시키며, 학기 중 시험보다 상대적으로 수월할 것이라고 설명했다.

[8월 23일 명노일 교수 특강]

마지막 날인 8월 26일에는 최윤희 교수가 '약선학'을 주제로 특강을 진행했다. 최 교수는 민간자격 고시 기준에 따라 약선식이지도사 자격증에 대한 상세한 안내를 제공하며, 한의학개론, 한방생리학, 약선학총론 등 교내 개설 교과목과의 연관성을 강조했다. 또한, 약선학총론의 주요 내용을 정리하며 약선학에 대한 전반적인 이해를 돕는 시간을 가졌다.

[8월 26일 최윤희 교수 특강]

[8월 26일 최윤희 교수 특강]

최윤희 교수는 특강을 마무리하며, 학우들 간의 스터디 모임을 통해 문제를 만들어 공유하는 방법을 추천했다. 또한, "자격증 준비는 졸업 전 1월과 2월 중으로 시작하는 것이 효과적"이라며, "학우들이 남은 시간을 잘 활용하여 자격증 시험에 모두 합격할 수 있기를 바란다"고 격려했다.

이번 온라인 자격증 특강은 약선식이지도사 자격증을 준비하는 학우들에게 큰 도움이 되었으며, 특강에 참여한 학우들은 강의 내용을 바탕으로 철저한 준비를 다짐했다.